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First memorialized in writing in 1876 by "the father of American mixology" Jerry Thomas, this 'Gin and Sparkling Lemonade' drink typically is served in a Collins glass over ice.
[5 @ 7] [Apéritif] [Classique] [Party] [Rafraichissant]
| Ingrédients [ oz | cl ] | [ Mon bar ] |
|---|---|
| 2 oz Old Tom Gin | [ Ajouter ] |
| 1 oz Jus de citron | [ Ajouter ] |
| 2 traits Sirop de sucre | [ Ajouter ] |
| 3 oz Club soda | [ Ajouter ] |
Méthode: Sur glace
Verre: Collins
Recette:
- Pour the gin, lemon juice and simple sugar syrup into a Collins glass half filled with ice.
- Stir
- Complete with soda
Volume: 6,1 oz
Alcool par volume: 13%
Popularité
Nombre de visionnement: 20623
Evaluation moyenne: 7,0 (3 évaluations)
| Mon évaluation |
|---|
Histoire
By 1878, the Tom Collins was being served in the bar rooms of New York City and elsewhere. Identified as 'a favorite drink in demand everywhere' in the 1878 edition of The Modern Bartender's Guide by O. H. Byron
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Un classique comme drink d'été rafraichissant
Commentaires
Ajouté par David le 2009-04-23 20:29:39
Dernière mise-à-jour 2009-08-31 11:58:07
Statut: Aprouvé
