Pour commencer

Les ingrédients de base

Pour les mixologistes amateurs et les débutants, voici des suggestions pour garnir un premier bar maison. Ces quelques bouteilles sont un bon départ avec un budget raisonnable. A partir de là, vous verrez que chaque bouteille supplémentaire vous permet d'ajouter d'autres drinks à votre menu!

Vodka Absolut. La vodka se marie merveilleusement bien avec presque n'importe quoi. Vous allez trouvez beaucoup de recettes avec seulement une vodka et du jus par exemple. Puisque c'est pour mixer, pas besoin d'aller vers les marques les plus chères. Oubliez toutefois les bouteilles de moins bonne qualité car en plus de donner mal à la tête, ces vodkas laissent un mauvais gout et une légère sensation de brulure dans la bouche. Absolut et Finlandia sont de bons choix pour mixer.

Rum blanc. Tout comme la vodka, un rhum blanc se mélenge très bien et est utilisé pour plusieurs recettes. Havana Club et Bacardi sont des choix populaires.

Gin. Le Gin London Dry est le classique. Le Gordon's Dry est peu dispendieux et se mixe bien. Pour les Martinis par contre, il faut utiliser une meilleure qualité, tel Bombay Saphire et Tanqueray No. Ten

Tequila. Cet alcool ne se prete pas très bien aux cocktails en général sauf quelques exceptions: la tequila est fantastique avec du jus de lime et une liqueur d'orange pour le célèbre Margarita par exemple. Si vous êtes à court coté budget, gardez cette bouteille pour une autre fois. C'est que les tequilas de qualité sont très dispendieuses. Même pour mixer dans des cocktails, je ne recommande pas d'acheter les tequila bon marché. Choisissez au moins une marque comme Sauza Silver ou Jose Cuervo Clasico Silver. Elles ne sont pas excellentes pour faire des shooters mais elles font très bien l'affaire pour mixer.

Triple Sec. Cette liqueur d'orange n'est pas très dispendieuse est est utilisée pour plusieurs drinks tropicaux. On peut l'utiliser pour remplacer le Cointreau, le Grand Marnier et le Curaçao.

Mixers. Coke, Sprite, 7UP, Canada Dry, etc.

Jus. Jus de canneberges, d'oranges, jus de limes (citrons verts) et de citrons (jaunes) fraichement pressées.

Recette à faire avec ces ingrédients

Rum And Pineapple 10,0/10
Easy to make as the title, Splendid, simple drink.
Par Tawny
Orange-Lime Relaxer 9,3/10
A very great relaxing dinner beverage for non-alcoholic drinkers.
Par PerryHodges
Bloody Ceasar 9,1/10
Une variante du Bloody Mary créée au Ceasar's Palace à Las Vegas pour le crooner Tony Bennett
Par David
Vodka Collins 9,0/10
Great and refreshing drink for parties
Par vimukthi sumathiratne
SW's Original Frozen Margarita 9,0/10
Frozen Margarita
Par Shaun
Outerbanks Sunrise 9,0/10
The perfect wakeup drink to enjoy the sunrise at the Outerbanks in North Carolina. Fresh orange juice with just the right amount of vodka and sweetness provided by Patron Citronge Orange Liqueur then topped with a maraschino cherry.
Par Bubbasaurusrex
Margarita 9,0/10
Une version plus sucrée d'un des cocktails les plus populaires au monde.
Par David
Daiquiri au citron 8,9/10
Un excellent classic que je redécouvre alors que je n'ai plus de limes pour mon Daiquiri
Par David
Mojito 8,8/10
Le drink officiel de Cuba. Excellent et rafraichissant.
Par David
Lemon Kamikazi 8,8/10
The famous shooter, as a cocktail, that uses lemon instead of lime. Clean and brisk.
Par Tawny
Daiquiri 8,8/10
Un des cocktails les plus simples à faire avec du rhum blanc. Un rhum cubain (ex: Havana Club) peut faire une grande différence!
Par David
Lime Rickey 8,7/10
Un drink d'été très rafraichissant
Par David
Batman Cocktail #2 8,7/10
This non-alcoholic version of the cocktail has nothing in common with its spirited counter-part. It doesn't resemble the name in no way, except maybe that it is pretty cool mocktail after all.
Par johnniepop
Daiquiri aux bananes 8,6/10
Une autre délicieuse variation de ce classique tropical
Par David
Non-alcoholic Fizz 8,6/10
Refreshing and made with style. Perfect for pregnant women on a party.
Par ET

Page [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]